refactor: TimeSystem 统一速度设置入口

- 新增 apply_default_speed() 封装默认档位应用
- MainGame 改用统一接口，消除双变量手动赋值

src/Core/MainGame.gd

@@ -3,8 +3,7 @@
 extends Node
 
 func _ready() -> void:
-	TimeSystem.speed_index = Settings.default_speed_index
-	TimeSystem.speed = TimeSystem.SPEEDS[TimeSystem.speed_index]
+	TimeSystem.apply_default_speed()
 
 ## 顶部 HUD 的返回主菜单请求。
 func _on_top_bar_hud_sign_return_mainmenu() -> void:

src/Core/TimeSystem.gd

@@ -84,6 +84,11 @@ func cycle_speed() -> float:
 	return speed
 
 
+## 应用用户设置中的默认流速档位（新游戏开局调用）。
+func apply_default_speed() -> void:
+	set_speed_index(Settings.default_speed_index)
+
+
 ## 直接设置流速档位（越界自动钳制）。
 ## @param index: 目标档位索引
 func set_speed_index(index: int) -> void: